آب آلو به عنوان یک راهکار سلامتی برای بهبود عملکرد روده و رفع یبوست در شبکه‌های اجتماعی محبوبیت پیدا کرده است. این نوشیدنی به‌ویژه به‌عنوان یک نوشیدنی صبحگاهی گرم یا به‌عنوان پایه‌ای برای میکس‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این تغییر در نگرش نسبت به آب آلو از زمانی آغاز شد که این نوشیدنی بیشتر به عنوان یک درمان قدیمی برای یبوست در یخچال‌های پدربزرگ‌ها نگهداری می‌شد.
در سطح پایه، آلوها میوه‌های خشک شده‌ای هستند که آب آن‌ها گرفته شده و قندها و مواد مغذی آن‌ها متمرکز می‌شود. تبدیل آلوها به آب آلو باعث حذف بخش عمده‌ای از فیبر می‌شود، در حالی که قندهای طبیعی، ویتامین‌ها و مواد معدنی در مایع باقی می‌مانند. این موضوع توضیح می‌دهد که چرا آب آلو با یبوست ارتباط نزدیکی دارد و تحقیقات بالینی نشان داده‌اند که این نوشیدنی می‌تواند به بهبود علائم یبوست و قوام مدفوع کمک کند.
با این حال، وقتی صحبت از کاهش وزن به میان می‌آید، آب آلو پیچیده‌تر می‌شود. یک وعده معمولی ۴ اونسی از آب آلو حدود ۹۰ کالری و ۲۱ گرم قند طبیعی دارد و فیبر بسیار کمی دارد. در حالی که رفع یبوست ممکن است باعث احساس سبکی یا کاهش نفخ شود، این به معنای کاهش چربی بدن نیست.
آب آلو و کاهش وزن
آب آلو به‌طور مستقیم نوشیدنی کاهش وزن نیست، اما می‌تواند بخشی از برنامه کاهش وزن باشد. فواید اصلی آن بیشتر به سلامت گوارش مربوط می‌شود تا سوزاندن چربی یا تسریع کاهش وزن. آب آلو می‌تواند به رفع یبوست کمک کند که ممکن است وزن مقیاس را کاهش دهد و احساس سبکی به شما بدهد، اما این به معنای کاهش چربی بدن نیست.
نکات مهم درباره آب آلو
- آب آلو کالری بالایی دارد: هر ۴ اونس آب آلو حدود ۹۰ کالری دارد، بنابراین اندازه‌گیری مناسب آن مهم است.
- بیشتر کربوهیدرات‌های آن از قند طبیعی تشکیل شده است: از حدود ۲۲ گرم کربوهیدرات در یک وعده ۴ اونسی، حدود ۲۱ گرم از قند است.
- مصرف زیاد آن ممکن است باعث نفخ یا اسهال شود: آب آلو حاوی سوربیتول است که می‌تواند باعث نفخ و کرامپ شود.
حقایق تغذیه‌ای آب آلو (به ازای ۴ اونس)
| ماده مغذی | مقدار | % نیاز روزانه |
|---|---|---|
| کالری | ۹۰ | ۵% |
| پروتئین | ۱ گرم | ۲% |
| کربوهیدرات کل | ۲۲ گرم | ۸% |
| فیبر | ۱ گرم | ۵% |
| قندها | ۲۱ گرم | – |
| چربی کل | ۰ گرم | ۰% |
آب آلو می‌تواند به عنوان یک افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، به‌ویژه اگر به دنبال رفع یبوست هستید. با این حال، بسیاری از فواید دیگر آن به تحقیقات مربوط به آلوهای کامل برمی‌گردد و هنوز مشخص نیست که آیا آب آلو همان تأثیرات را دارد یا خیر.
مطالب این وب‌سایت جنبه آموزشی دارند و جایگزین تشخیص یا درمان توسط پزشک نیستند.